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大家好,笨笨來為大家解答以上甜酒魚最正宗的做法,酸酸甜甜の醪糟帶魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與甜酒魚最正宗的做法,酸酸甜甜の醪糟帶魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鍋中倒入橄欖油和姜,帶魚洗凈,切塊,倒入料酒,醬油倒入醋,倒入發(fā)酵酒和適量的水,將底部的湯倒在上面。
2、大火燒開后,轉(zhuǎn)小火,將鈴鐺燒開,撒上蔥花,關(guān)火,最后淋上一些發(fā)酵的酸酸甜甜醪糟帶魚。
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