導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上腌篤鮮的咸肉怎么做,腌篤鮮的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與腌篤鮮的咸肉怎么做,腌篤鮮相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上腌篤鮮的咸肉怎么做,腌篤鮮的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與腌篤鮮的咸肉怎么做,腌篤鮮相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 咸五花肉切塊,提前半天泡在水里去掉一些咸味;姜切片,蔥切段。
2、排骨加姜,蔥半根,料酒一勺,焯一下,把水燒開,再把鐘燒開,撈出用溫水沖掉浮沫。
3、將竹筍去皮,切去老根,切成滾刀片。
4、將所有食材放入高壓鍋,加足水,至少不要食材。
5、SAIC大火后的煮鐘。
6、因為有臘肉,所以不用加鹽調(diào)味。
7、腌篤鮮。
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