清燉黃骨魚燉豆腐的做法（清燉黃骨魚）

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解答：

1、 當蒜，姜，紅椒。

2、青椒，紫蘇，魚準備好了。

3、用廚房紙把水擦干！把油倒在火上，先把調(diào)料用油撈出來，繼續(xù)用鍋里的油把魚煎到差不多鐘的時候。

4、加開水剛好蓋住魚，煮開后再用小火煨！煮到大概七點左右，加入之前炒好的調(diào)料(青椒不用炒)。

5、等到湯呈乳白色，加鹽，放入紫蘇后出鍋。

6、鮮美的魚湯就好了！清燉黃骨魚。

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