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大家好,笨笨來為大家解答以上土豆雞塊燜面不辣,土豆雞塊燜面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆雞塊燜面不辣,土豆雞塊燜面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備食材,雞腿切塊,土豆去皮備用,大蔥、姜片、青紅椒切段,八角、紅薯切滾刀塊,青紅椒切小圈。
2、鍋里放一點(diǎn)底油,放入切好的雞塊快速翻炒至微微變色,然后煮料酒。
3、料酒后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的油是渾濁的。
4、翻炒,直到鍋里的油變清。
5、此時(shí)加入蔥、姜、蒜、八角、香葉翻炒。
6、加入醬油翻炒至雞塊上色。
7、雞塊上色后,加入土豆。
8、把土豆炒到變色,土豆加熱水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火做鐘。
9、燒十分鐘左右,把千層面均勻的鋪在土豆雞塊上,再蓋上蓋子,小火燉六七分鐘左右。
10、剩一點(diǎn)湯的時(shí)候關(guān)火,撒上青紅椒圈。
11、拌勻,讓沒泡在湯里的面也包在湯里。
12、土豆雞塊燜面。
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