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大家好,笨笨來為大家解答以上外婆家紅燒肉做法,外婆家紅燒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與外婆家紅燒肉做法,外婆家紅燒肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鵪鶉蛋煮熟后,剝?nèi)ネ鈿?,放入煎鍋中煎至表面金黃即可。
2、將炒好的鵪鶉蛋撈出瀝干備用。
3、用m方將精制五花肉切成塊。
4、將五花肉塊放入開水鍋中,撈出備用。
5、在冷鍋中加入花雕酒、五花肉、冰糖、蔥、姜、香料,煮沸后用小火煨。
6、開大火減湯,撈起調(diào)料,加入鵪鶉蛋,同煮。
7、將湯收集到濃縮酒精中,盛在盤子里。
8、外婆家紅燒肉。
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