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大家好,笨笨來為大家解答以上三伏菜肴——雞肉炒苦瓜海帶,三伏菜肴——雞肉炒苦瓜海帶的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與三伏菜肴——雞肉炒苦瓜海帶,三伏菜肴——雞肉炒苦瓜海帶相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 苦瓜洗凈,切去籽,切段后切片。
2、雞胸肉切片,加入料酒、胡椒粉、醬油、淀粉和少許水,拌勻腌制。
3、海帶提前泡熟。
4、將苦瓜用開水焯一下(水中加入少許鹽和幾滴油)。
5、焯水后,用冷水沖洗,然后瀝干水分備用。
6、洋蔥和生姜切絲,大蒜切片。
7、鍋里放油,八角,花椒,翻炒出香味。
8、然后將腌制好的肉滑入鍋中,直至熟透。
9、好肉端上來了。
10、放入姜炒香。
11、加入苦瓜,翻炒均勻。
12、加入海帶翻炒均勻。
13、放入蔥和蒜,炒香。
14、加入光滑的肉,翻炒均勻。
15、在盤子里炒菜。
16、三福料理3354苦瓜海帶炒雞。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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