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解答:
1、 參考月齡以上,對(duì)食物材料不過敏的寶寶,食物準(zhǔn)備,豬肉蜂蜜/白芝麻/糖輔料:鮮蘑菇粉/醬油,豬肉搗碎。
2、喜歡瘦一點(diǎn)的可以用里脊肉或者帶一點(diǎn)肥肉的豬腿。
3、也很好吃。
4、有料理機(jī)的姐妹可以直接用料理機(jī)攪拌。
5、時(shí)間可以長一點(diǎn),攪拌足夠細(xì)膩。
6、加入糖、鮮蘑菇粉和醬油,攪拌均勻。
7、孩子的年齡和口味接受程度不一樣,所以調(diào)味的時(shí)候,我們可以根據(jù)寶寶的實(shí)際情況增減量。
8、讓肉醬靜置,腌制一個(gè)鐘左右,讓肉醬口感更好。
9、取適量豬肉泥放入烤盤。
10、最好把這種曲奇做薄一點(diǎn),這樣烤出來的感覺會(huì)更像豬肉干。
11、提前預(yù)熱烤箱,將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,將烤箱調(diào)至?xí)r鐘進(jìn)行烘烤。
12、但是每個(gè)烤箱的火候都是不一樣的,所以在烘焙過程中,要時(shí)刻觀察烤箱的變化來調(diào)整烘焙時(shí)間。
13、好了,拿出來,表面刷上蜂蜜,撒點(diǎn)白芝麻。
14、烤好后,豬肉干肯定會(huì)收縮一點(diǎn),烤盤里會(huì)有汁液,可以直接倒出來,也可以用廚房紙吸。
15、再次放入烤箱,烘烤時(shí)鐘。
16、*如果有家里沒有烤箱的姐妹,我之前做過一盤——盤豬肉干的盤版。
17、太好吃了!好了,拿出來。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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