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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蕎麥面包子制作方法,蕎麥面包子的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蕎麥面包子制作方法,蕎麥面包子相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備豬肉餡,加入料酒十三香,醬油雞精,蔥姜末,白菜,芹菜,花生油,餡料備用。
2、蕎麥粉中加入面粉泡打粉,加入適量的水和成面團(tuán)醒發(fā)一小時(shí)。
3、分成幾份,搟皮裹餡做包子,放在鍋里涼水里,然后第二次醒。
4、把水燒開,蒸到晝夜不停,放在盤子里,又軟又營(yíng)養(yǎng)。
5、蕎麥面包子。
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