導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上乳酪火鍋加盟,乳酪火腿面包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與乳酪火鍋加盟,乳酪火腿面包相關的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上乳酪火鍋加盟,乳酪火腿面包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與乳酪火鍋加盟,乳酪火腿面包相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 除黃油外的所有面團材料按照液體先于面粉的順序放入面包機,開始和面程序。
2、面團揉制程序后,加入軟化的黃油,開始面團揉制程序。
3、這時,已經(jīng)到了擴張階段。
4、進行基礎發(fā)酵,發(fā)酵至原尺寸。
5、取出空氣,分好食材,蓋上保鮮膜放松鐘。
6、讓我們在面團松弛期間制作餡料:將奶酪片切成兩半,將兩片疊放在一起,放上香脆的香腸。
7、從下往上卷,同樣的方法做其他餡料。
8、取一張面團搟成圓形薄片,加入餡料,像包子一樣包好,捏緊收口。
9、面朝下放,稍微整理一下,更好看。
10、同樣的方法制作其他面團,放入不粘烤盤。
11、放在溫暖潮濕的地方進行二次發(fā)酵。
12、發(fā)酵到原來的大小,表面刷一層蛋液。
13、送入預熱好的烤箱中層,上下加熱,打卡(上色后蓋上錫紙)。
14、從烤箱里拿出來,趁熱吃。
15、此時的奶酪處于融化狀態(tài),非常香滑。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標簽:
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權請聯(lián)系刪除!