導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上茄子肉丸湯，番茄肉丸湯——冬季暖身湯 酸甜開(kāi)胃超好的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄子肉丸湯，番茄肉
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上茄子肉丸湯，番茄肉丸湯——冬季暖身湯 酸甜開(kāi)胃超好的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄子肉丸湯，番茄肉丸湯——冬季暖身湯 酸甜開(kāi)胃超好相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備食材。
2、豬肉洗凈，切塊，放入絞肉機(jī)中絞碎。
3、將肉醬放入大碗中，加入蔥姜末，打入雞蛋，加入料酒、醬油、白胡椒粉、鹽、淀粉，朝一個(gè)方向攪拌均勻。
4、將番茄輕輕劃過(guò)，用開(kāi)水焯一下，撕下番茄皮，切成小塊。
5、鍋里燒熱油，倒入西紅柿翻炒成汁。
6、倒入番茄火鍋底料，攪拌均勻。
7、加適量水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮鈴。
8、把肉醬放在手上，用虎口把肉丸擠出來(lái)，用勺子把肉丸刮下來(lái)，放在鍋里。
9、所有丸子下鍋后，轉(zhuǎn)大火煮至浮起來(lái)。
10、根據(jù)口味加鹽，撒上蔥花即可食用。
11、這個(gè)盒子夠鴛鴦火鍋的底料了。
12、番茄丸子湯——冬天的暖身湯，糖醋開(kāi)胃很好吃。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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