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解答:
1、 準(zhǔn)備好精制的食物,將肉切成細(xì)肉絲,加入一勺淀粉和少量鹽,加入一根細(xì)細(xì)的紅辣椒,將生菜切成段,在切絲鍋中加入適量食用油,加熱,加入肉絲,將紅辣椒和洋蔥炒熟,加入生菜絲和鹽,加入雞精調(diào)味。
2、翻炒均勻得到萵筍炒肉絲。
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