導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上醬腔骨家常做法,醬腔骨的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬腔骨家常做法,醬腔骨相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上醬腔骨家常做法,醬腔骨的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬腔骨家常做法,醬腔骨相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將腔骨洗凈,用一盆冷水將骨頭用米酒焯一下。
2、將焯水的骨頭放入高壓鍋中,將配料、蔥、姜、白芷放大,按下電鈴。
3、時(shí)間到了,不要馬上開(kāi)蓋,注意安全,等蒸汽全部排出后再開(kāi)蓋。
4、將原湯另起鍋,然后加鹽、生抽、老抽、冰糖。
5、將骨醬放入火中,收汁。
6、你可以在醬腔骨成功。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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