導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上秘制烤腸做法及配方,秘制烤大雞腿的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與秘制烤腸做法及配方,秘制烤大雞腿相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上秘制烤腸做法及配方,秘制烤大雞腿的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與秘制烤腸做法及配方,秘制烤大雞腿相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備大雞腿,清洗干凈在雞腿正面切兩三刀(刀口要深一點(diǎn)),背面切兩刀準(zhǔn)備醬料:將輔料中除孜然粉外的所有配料放入一個(gè)大盆中,攪拌均勻,放入雞腿中,適當(dāng)按摩兩側(cè),使雞腿吸收醬料, 蓋上蓋子或保鮮膜,放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí),中途取出雞腿,按摩一次,再放回冰箱,然后將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤,放入烤箱中層烘烤。
2、 上下火,時(shí)間到了(烤箱要提前預(yù)熱),烤鈴鐺的時(shí)候拿出烤盤,雞腿上撒孜然粉,刷均勻,烤箱烤鈴鐺的時(shí)候再拿出來。
3、最后三分鐘把雞腿翻回正面,把烤盤移到烤箱頂部,烤好后等幾分鐘,再把秘制烤大雞腿拿出來。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!