導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上蝦仁豆腐羹輔食，蝦仁豆腐羹的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蝦仁豆腐羹輔食，蝦仁豆腐羹相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上蝦仁豆腐羹輔食，蝦仁豆腐羹的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蝦仁豆腐羹輔食，蝦仁豆腐羹相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將嫩豆腐沖洗干凈，在切好的鍋里燒開水，倒入嫩豆腐，焯水一分鐘去除豆腥味，將鮮蝦清洗干凈，剝?nèi)ネ鈿?，用刀沿蝦背切開。
2、將蝦仁挑去蝦線，用料酒腌一會兒，炒鍋放油，將蝦仁炒至焯水中豆腐片碎(輕輕晃動鍋，不要過炸)，倒入一碗水，轉(zhuǎn)小火。
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