導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上金鯧魚香煎，金鯧魚燉豆腐的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與金鯧魚香煎，金鯧魚燉豆腐相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上金鯧魚香煎，金鯧魚燉豆腐的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與金鯧魚香煎，金鯧魚燉豆腐相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將金鯧魚洗凈，將涼面切成十字刀，加鹽、醬油、料酒，腌好柿子姜蒜辣椒，準(zhǔn)備豆腐，切塊，比平時(shí)多放油，油熱時(shí)放入蔥姜蒜辣椒，炒香，待用，放入郫縣豆瓣醬、豆瓣醬，繼續(xù)翻炒。
2、太干的話，給魚加點(diǎn)開水，煎兩面再加開水和水。
3、煨五分鐘后，分鐘左右放豆腐，開大火收汁兩分鐘左右，再撒點(diǎn)蔥花裝飾金鯧魚燉豆腐.。
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