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大家好,笨笨來為大家解答以上竹蓀排骨湯做法步驟,竹蓀排骨湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與竹蓀排骨湯做法步驟,竹蓀排骨湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 竹蓀切掉頂端,就不會(huì)有異味了。
2、在水中加入一勺鹽,將竹蓀放入水中,浸泡十分鐘。
3、然后輕輕的洗。
4、鍋里的水燒開后,關(guān)火。
5、將浸泡洗凈的竹蓀放入沸水中焯一下。
6、立即取出,放入冷水中備用。
7、排骨洗凈,焯水兩三分鐘,撈出。
8、鍋里放水,燒開,放入煮好的排骨,放入姜片和蔥、料酒、鹽,大火煮開,小火燉一個(gè)小時(shí)。
9、一個(gè)小時(shí)后加入竹蓀,再燉一個(gè)鐘,最后加入枸杞,再燉五六分鐘。
10、可以吃。
11、竹蓀排骨湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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