導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上孜然魷魚怎么做，孜然魷魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與孜然魷魚怎么做，孜然魷魚相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上孜然魷魚怎么做，孜然魷魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與孜然魷魚怎么做，孜然魷魚相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 魷魚洗凈，切成條狀，用料酒浸泡，腌制半小時左右。
2、鍋中放水，倒入腌制好的魷魚，放入姜片煮開。
3、魷魚焯水后，清水洗凈備用。
4、鍋里放油，打開封釉，放入焯水的魷魚，炸至五六成熟，取出備用。
5、洋蔥洗凈，辣椒切碎備用。
6、鍋里放油，油燒開時，放入蔥花、線辣椒、紅辣椒，翻炒出香味。
7、食材炒好后，放入炒好的魷魚，加鹽翻炒幾下。
8、魷魚炒好后，加入孜然和芝麻，翻炒幾次。
9、魷魚煎好后，裝盤，擺好，再用香菜點綴即可享用。
10、孜然魷魚。
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