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大家好，笨笨來為大家解答以上立魚峰門票，立魚煲的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與立魚峰門票，立魚煲相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 魚鱗和肚子弄干凈就行因為立魚比較容易熟，所以切大塊點把耗油醬油和鹽倒進一盤子里。
2、放魚進去。
3、配料沾滿全身就好拿一個煲。
4、放油，放姜蔥蒜進去煎。
5、有點糊的話也沒關系，必須煎香腌好的魚拿一平底鍋燒紅下油。
6、放魚去煎，大火各煎一分鐘左右就好（建議鍋燒紅了再下油煎，這樣魚才不會沾底)。
7、腌完魚的配料不要倒，放點水進去倒進煲里，水不要太多，因為做好的時候水干了才香煎好的魚放進煲里，上面放蒜苗，蓋煲（煎的時候魚就差不多熟了，所以不要煲太久大概鐘左右拿牙簽戳一下，很順利戳進去就代表熟了)。
8、如果魚熟了水還沒干的話就不要蓋煲了。
9、記得拿鍋鏟鏟一下。
10、別讓它糊底好了以后上面放點椒絲邊上淋一圈油（煲的時候全程大火)。
11、蓋煲上桌！哈哈哈哈哈哈。
12、完成！立魚煲的。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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