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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上菠菜蘑菇肉片湯,菠菜蘑菇肉丸湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與菠菜蘑菇肉片湯,菠菜蘑菇肉丸湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 一碗豬肉加工成肉餡。
2、大蔥洗凈,切成蔥末,放入肉餡中。
3、加入鹽、糖、料酒勺、蠔油勺。
4、生勺子。
5、順時(shí)針攪拌時(shí)鐘,攪拌至微粘為宜。
6、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的不粘鍋,倒入小半杯水,大火燒開(kāi)。
7、然后用勺子舀一勺肉,在左掌上打成圓形。
8、鍋里的水燒開(kāi)后,關(guān)小火,把丸子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,煮到丸子變色,熟了。
9、取出備用。
10、菠菜洗凈,白蘑菇洗凈,去蒂,切成薄片。
11、在干凈的不粘鍋里,倒入玉米油,姜片,打開(kāi)熱香,翻炒一會(huì)兒白蘑菇片,然后加入之前澆過(guò)水的丸子,一起翻炒一會(huì)兒。
12、加水,大火煮沸。
13、最后放入菠菜,煮至基本變軟,加鹽調(diào)味!關(guān)火,出鍋,可以倒點(diǎn)香油在上面。
14、好吃又新鮮菠菜蘑菇肉丸湯。
15、喝完就飽了!菠菜蘑菇肉丸湯。
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