菠菜豬肝湯的做法和功效（菠菜豬肝湯）

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解答：

1、 稱一下配料，我量很大。

2、一般我可以把豬肝切一半。

3、一、處理豬肝：洗凈切片，加入料酒、黑胡椒、淀粉，腌制半小時。

4、菠菜切段，豬肝焯一下，放熱鍋里焯一下。

5、加入一碗水，將豬肝燒開，燒開，放入菠菜，加鹽，加入黑胡椒，醬油，香油，拌勻菠菜豬肝湯。

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