導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上汆青魚湯的做法，青魚汆湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與汆青魚湯的做法，青魚汆湯相關的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上汆青魚湯的做法，青魚汆湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與汆青魚湯的做法，青魚汆湯相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將小蔥剁碎，剩下的切成蔥段。
2、準備姜片和蒜片。
3、將魚加入白酒、鹽、蒜片、姜片，拌勻腌制，然后將砂鍋洗凈，加入清水，燒開，再放入魚、姜片、蔥，加入料酒，撇去浮沫，中火蓋好，煮至魚熟，打開，如果味道不夠試試，再加入一克鹽，加入豬油，關火，撒上蔥花即可食用青魚汆湯。
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