導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上牛骨湯家庭做法,私房牛骨湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛骨湯家庭做法,私房牛骨湯相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上牛骨湯家庭做法,私房牛骨湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛骨湯家庭做法,私房牛骨湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 把一塊牛肉放在牛骨和牛腩里,用清水浸泡,去除血水!放入高壓鍋中,加水切蔥姜,去骨。
2、將花椒、桂皮、香葉、豆蔻、八角放入高壓鍋,如圖。
3、如果沒有高壓鍋,可以直接在燃?xì)庠钌现螅菚r(shí)間比較長!不用高壓鍋小火做飯的時(shí)候!選排骨,做湯,開始做菜,等待。
4、等的時(shí)候可以切點(diǎn)蔥姜備用,切香菜!這基本上是一半了!高壓鍋壓出來的肉很軟很好吃。
5、取出高壓鍋里的牛腩,放涼備用。
6、拿起來放在煤氣爐上燒油。
7、只需少量,并把油放入蔥姜末中等待!喜歡吃辣的朋友這個(gè)時(shí)候可以炒一些干辣椒皮,等香了以后把壓好的湯和骨頭倒進(jìn)去,注意不要被水汽燙到手,把洗好的粉條放進(jìn)去加鹽,一勺風(fēng)味delta,兩勺醋,一點(diǎn)香油!把牛腩放在煮飯鐘里煮,切成塊,放在香菜里。
8、把鍋里煮好的牛腩切成小塊,倒入湯中。
9、一鍋美味的牛肉湯就出來了。
10、是不是很誘人私房牛骨湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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