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解答:
1、 山藥去皮洗凈(記得戴手套,不然手會(huì)癢)。
2、玉米洗凈(我喜歡買帶皮的玉米)。
3、將山藥切成段。
4、將排骨洗凈,用血水浸泡。
5、一起切幾片姜。
6、薏米提前泡好,蝦米、干貝用清水泡幾分鐘,去除黑色雜質(zhì)準(zhǔn)備砂鍋,加入適量清水,放入排骨、姜片,燒開(kāi)后一起放入玉米,將薏米倒入山藥和蝦米、干貝。
7、先大火燒開(kāi),去掉灰色浮沫,中小火不停翻滾,我煮了一段時(shí)間。
8、最后加入適量的鹽。
9、我吃了。
10、玉米淮山排骨海味湯。
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