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解答:
1、 將米線湯、魚丸、水煮沸,放入米線中,關火。
2、將米線用冷水煨一下備用,倒入高湯中煮開。
3、用鹽將魚丸倒入米粉中。
4、再煮一下,撒上雞精或調(diào)料,撒上香蔥。
5、胡椒服米線配魚丸。
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