導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上冬瓜丸子湯的家常做法，冬瓜丸子湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冬瓜丸子湯的家常做法，冬瓜丸子湯相關(guān)
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上冬瓜丸子湯的家常做法，冬瓜丸子湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冬瓜丸子湯的家常做法，冬瓜丸子湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 原料：將冬瓜、豬肉餡、粉條、香菜、蔥花、姜末豬肉餡放入姜末、料酒、白胡椒粉、鹽中，攪拌均勻備用；粉絲用溫水浸泡十分鐘，撈出備用；鍋中燒開熱水，水開后放入冬瓜；水開之前(這樣小丸子就不會(huì)煮了)，用勺子把拌好的豬肉餡做成小丸子，放入鍋中(勺子上刷一點(diǎn)香油，防止粘鍋)；等丸子快熟的時(shí)候，把泡好的粉條放入鍋中，湯汁煮沸后即可上桌。
2、然后根據(jù)自己的口味加鹽、雞精、香油，最后撒一把香菜或小蔥。
3、冬瓜丸子湯。
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