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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上螃蟹年糕湯的做法,年糕白菜螃蟹湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與螃蟹年糕湯的做法,年糕白菜螃蟹湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備食材,姜片,蒜片。
2、螃蟹開(kāi)殼取出蟹胃、腮、心,然后切一個(gè)熱鍋,油溫?zé)?,放姜片進(jìn)去,炒香,然后倒入白菜,加鹽,翻炒,均勻加入開(kāi)水。
3、將蟹和料酒大火蓋好,煮一個(gè)鐘,然后開(kāi)鍋加入年糕,煮至軟身,加入適量魚(yú)露調(diào)味鮮咸,然后關(guān)火,撒上蒜葉。
4、服務(wù)電話年糕白菜螃蟹湯。
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