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解答:
1、 將咸菜、豆腐切成一口大小,大蔥斜切,撈出金槍魚油。
2、鍋中倒入少許食用油,咸菜翻炒,倒入水。
3、泡菜湯,大火燒開,放入金槍魚。
4、中火煮鈴,放入蒜末、花椒、豆腐、大蔥,再煮鈴金槍魚泡菜湯。
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