導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上金線蓮雞蛋湯,金線魚(yú)雞蛋湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與金線蓮雞蛋湯,金線魚(yú)雞蛋湯相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上金線蓮雞蛋湯,金線魚(yú)雞蛋湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與金線蓮雞蛋湯,金線魚(yú)雞蛋湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 要準(zhǔn)備好食材,不一定要用金線魚(yú),只要海魚(yú)就可以。
2、因?yàn)楹K~(yú)沒(méi)有泥腥味,所以湯的味道更好。
3、將魚(yú)肚去內(nèi)臟,洗凈瀝干水分,熱鍋倒油,將金線魚(yú)放入鍋中,煎至兩面焦黃,撈起備用。
4、將煮好的雞蛋放入原鍋中,放入壓平的生姜和米酒,將煎好的雞蛋和金線魚(yú)一起放入湯鍋中。
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