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夏季，哪些食物不宜隔夜吃？| 吃出健康來

2024-06-29 13:30:03 來源：
導(dǎo)讀 相信很多朋友還不知道夏季，哪些食物不宜隔夜吃？| 吃出健康來吧,今天小天就給大家說一說吧,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧~.~！ 隔夜食物并不僅...

相信很多朋友還不知道夏季，哪些食物不宜隔夜吃？| 吃出健康來吧,今天小天就給大家說一說吧,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧~.~！

隔夜食物并不僅僅是當(dāng)天吃剩下、放到第二天的食物。放置時間超過8~10小時的食物都屬于隔夜食物。

切開的西瓜、海鮮、豆制品、乳制品、綠葉蔬菜、熟食等，不宜在夏季室溫下存放一整夜，這樣容易導(dǎo)致細(xì)菌超標(biāo)，造成腹瀉等疾病。

提醒大家，隔夜食物再吃時，一定要徹底加熱，采用蒸、煮、燉、炒等方式熱透，這樣能殺死絕大多數(shù)細(xì)菌。

來源：《大眾健康》雜志

作者：中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副研究員、注冊營養(yǎng)師 宮偉彥

審核：國家健康科普專家?guī)鞂＜摇⒅袊膊☆A(yù)防控制中心研究員 張宇

以上就是關(guān)于【夏季，哪些食物不宜隔夜吃？| 吃出健康來】的相關(guān)內(nèi)容，希望對您有幫助！

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