導(dǎo)讀 保護(hù)我們免受感染和癌癥侵害的免疫細(xì)胞會(huì)尋找多種燃料來(lái)為其功能提供動(dòng)力——包括一些長(zhǎng)期以來(lái)被認(rèn)為是細(xì)胞廢物的燃料。今天發(fā)表在《細(xì)胞代
保護(hù)我們免受感染和癌癥侵害的免疫細(xì)胞會(huì)尋找多種燃料來(lái)為其功能提供動(dòng)力——包括一些長(zhǎng)期以來(lái)被認(rèn)為是細(xì)胞廢物的燃料。
今天發(fā)表在《細(xì)胞代謝》上的研究結(jié)果為未來(lái)的個(gè)性化飲食建議奠定了基礎(chǔ)，這些建議旨在增強(qiáng)免疫系統(tǒng)并增強(qiáng)癌癥和其他疾病的治療。
“身體的每個(gè)過(guò)程都由新陳代謝提供動(dòng)力，而新陳代謝反過(guò)來(lái)又由我們通過(guò)飲食攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)推動(dòng)，”范安德?tīng)栄芯克玛惔x和營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃系主任、該雜志的資深作者羅素瓊斯博士說(shuō)。研究。“我們發(fā)現(xiàn)免疫細(xì)胞在選擇它們消耗的營(yíng)養(yǎng)燃料方面更加靈活，重要的是，它們更喜歡一些以前被視為廢物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這種理解對(duì)于優(yōu)化 T 細(xì)胞反應(yīng)和制定提高我們能力的新策略至關(guān)重要來(lái)對(duì)抗疾病。”
T 細(xì)胞是免疫系統(tǒng)的士兵，其任務(wù)是對(duì)抗細(xì)菌、病毒甚至癌細(xì)胞。他們從我們吃的食物中吸收營(yíng)養(yǎng)，以產(chǎn)生完成工作所需的能量。
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