導(dǎo)讀 大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,糖尿病能吃什么菜最好,糖尿病能吃什么菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、建議糖尿病患
大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,糖尿病能吃什么菜最好,糖尿病能吃什么菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、建議糖尿病患者每餐一定要有蔬菜。
2、除了提供維生素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)外,還能與碳水化合物形成混合餐,從而有效延緩碳水化合物的吸收,避免餐后血糖的波動(dòng)。
3、同時(shí),熱菜的飽腹感更明顯,避免攝入過(guò)多碳水化合物。
4、蔬菜的選擇可以分為四類:1。
5、葉莖類蔬菜,如大白菜、油麥菜、油菜、芹菜、生菜等。
6、不限制總攝入量。
7、2.富含水分的水果蔬菜:如西紅柿、黃瓜、西葫蘆、西葫蘆等。
8、又不限制吃的質(zhì)量。
9、3.種子蔬菜和由種子制成的蔬菜,如豆類、豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等蔬菜。
10、這些蔬菜熱量高,一般需要限制攝入。
11、4.塊根類蔬菜,生長(zhǎng)在地下的蔬菜,如土豆、山藥、蓮藕、芋頭、胡蘿卜等。
12、這些蔬菜所含的熱量比葉和莖的高得多,所以吃這類蔬菜時(shí)要減少主食的量。
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