導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(花甲與河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(花甲與河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,快來看看
1. 河蚌肉是上好的食品和藥材,利用蚌的軟體部,能生產(chǎn)維生素、D肉粉、D油劑、D3結(jié)晶、B12制劑等許多抗病毒的藥物,在臨床上有很大實(shí)用價(jià)值。
2. 蚌肉含蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2。富含蛋白質(zhì),可維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
3. 河蚌富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血
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