導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。油燜大龍蝦的做法(油燜大龍蝦的做法大全視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！正逢夏季，...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。油燜大龍蝦的做法(油燜大龍蝦的做法大全視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
正逢夏季，大街小巷到處都是龍蝦，我們也被這種遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄香的味道所吸引。但是想吃得放心，還得自己動(dòng)手。
1. 把買來的鮮活的大龍蝦放在大盆里，多放些水，先洗洗澡，然后用手抓住蝦的背部，任憑它再張牙舞爪，也奈何不了我們，用刷子一個(gè)一個(gè)地清洗，尤其是腹部很臟，一定要刷洗干凈，然后再清洗幾遍，清水了才能下鍋。
2. 洗好生姜、蔥，生姜切成大片，蔥切成長(zhǎng)段，備用。
3. 鍋中放油，開火把花椒爆香，會(huì)聞到麻香麻香的味道，個(gè)人認(rèn)為花椒和龍蝦是最好的搭配。
4. 這時(shí)候加
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