大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雪菜小黃魚(yú)的家常做法(雪菜小黃魚(yú)的家常做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
? ? ? ?雪菜小黃魚(yú)是一道很有名的家常菜,不論是熱的時(shí)候還是冷的時(shí)候都非常好吃,小黃魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,雪菜咸香爽脆,很是可口,有興趣的朋友可以試試。
1. 小黃魚(yú)取出內(nèi)臟后洗凈,瀝干水分待用。
2. 準(zhǔn)備好雪菜。
3. 在瀝干水分的小黃魚(yú)身上抹上適量干淀粉,并輕輕抖動(dòng),使多余的淀粉掉落,然后放入燒熱的油鍋煎制,當(dāng)小黃魚(yú)的兩面都煎至金黃色時(shí)盛出。
4. 4條小黃魚(yú)全部煎好,放入盤(pán)中待用。
5. 炒鍋洗凈,放入少許食用油,油溫?zé)釙r(shí),放入
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