導(dǎo)讀 當(dāng)大腦處理嗅覺刺激時，它會使用微妙調(diào)制的信號來區(qū)分相似的氣味?，F(xiàn)在對小鼠的大腦檢查和行為研究表明，具有抑制特性的神經(jīng)元在這一過程中...
當(dāng)大腦處理嗅覺刺激時，它會使用微妙調(diào)制的信號來區(qū)分相似的氣味。現(xiàn)在對小鼠的大腦檢查和行為研究表明，具有抑制特性的神經(jīng)元在這一過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
氣味是日常生活的重要組成部分：難聞的氣味警告我們不要吃腐爛的食物，而美味佳肴的香氣會刺激唾液分泌和消化。我們的嗅覺與我們的自主神經(jīng)系統(tǒng)密切相關(guān)，它控制著我們身體的無意識功能并影響我們的情緒。
由萊布尼茨分子藥理學(xué)研究所 (FMP) 和亥姆霍茲協(xié)會 (MDC) 馬克斯德爾布呂克分子醫(yī)學(xué)中心的 Thomas J. Jentsch 教授和博士后研究員 Kathrin Gödde 領(lǐng)導(dǎo)的團隊與日內(nèi)瓦大學(xué)的瑞士同事合作，了解有關(guān)感知這一關(guān)鍵方面的更多信息。
科學(xué)家們想要找出相似的氣味是如何區(qū)分的——我們的嗅覺是如何如此精細地調(diào)節(jié)的。例如，構(gòu)成新鮮魚氣味的復(fù)雜氣味混合物中的單一氣味可以揭示它是否仍然可以食用。感官知覺的核心是我們吸入的氣味中的氣味分子。
就像鎖中的鑰匙一樣，氣味分子與嗅粘膜感覺細胞表面的受體相匹配。刺激導(dǎo)致這些嗅覺細胞向大腦的嗅球發(fā)送信號，二尖瓣和簇狀細胞(M/T細胞)在嗅球處處理這些信號，并以一種莫爾斯電碼的形式將它們轉(zhuǎn)發(fā)到大腦的其他區(qū)域。
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