導讀 大家好，來來為大家解答以上的問題。谷氨酸鈉對人體壞處，谷氨酸鈉對人體危害很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、谷氨酸鈉是味精
大家好，來來為大家解答以上的問題。谷氨酸鈉對人體壞處，谷氨酸鈉對人體危害很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、谷氨酸鈉是味精的主要成分，主要用于提高菜肴的鮮度。
2、過量攝入谷氨酸鈉會將體內的鋅轉化為谷氨酸鋅并排出體外，導致人體缺鋅，從而出現視力下降、皮膚毛發(fā)干燥等癥狀。
3、此外，谷氨酸鈉也用于治療肝昏迷，但可引起人體電解質紊亂，因此用藥期間也密切監(jiān)測離子水平。
4、它還會導致心率加快、臉紅、流淚和惡心等癥狀。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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