臘八粥的是一種在臘八節(jié)的時(shí)候用多種食材所熬制而成的粥

臘八粥的是一種在臘八節(jié)的時(shí)候用多種食材所熬制而成的粥。吃臘八粥是用于慶祝豐收。那么今天就給大家介紹幾款臘八粥的做法。

第一種，紅棗桂圓臘八粥。

首先我們準(zhǔn)備好食材：50克葡萄干，50克花生仁，50克蓮子，50克紅棗，50克桂圓肉，50克松子。200克糯米，100克紅小豆，30克白糖。

1，先把糯米洗干凈之后浸泡一個(gè)晚上。紅小豆也洗干凈，浸泡大約四個(gè)小時(shí)以上。

2，先將紅小豆，蓮子，花生仁放入鍋中，加入清水，以中火的火候來(lái)煮到豆子軟之后再放入糯米。

3，30分鐘之后加入紅棗還有桂圓肉，最后的十分鐘加入松子葡萄干，根據(jù)自己的口味加入適量的白糖。

今天是臘八 臘八節(jié)喝臘八粥 臘八粥的做法

第二種，傳統(tǒng)臘八粥。

首先我們準(zhǔn)備好食材：75克大米，50克糯米，100克花生，50克薏米，50克黑米，50克黑豆，核桃仁30克。葡萄干十克，30克蓮子，適量的冰糖，三個(gè)大棗。

1，我們先把花生核桃仁還有蓮子，大棗和紅豆提前浸泡八個(gè)小時(shí)以上。

2，把核桃去皮之后，接著把蓮子去掉蓮心，大棗去殼切成小塊狀。

3，把除了冰糖之外的所有材料進(jìn)行清洗。

4，所有的材料一起放入鍋中，加入足夠多的水，用大火的火候。

5，煮到粘稠的程度之后，根據(jù)自己的口味加入冰糖，再煮兩分鐘以上就可以了。

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第三種，水果營(yíng)養(yǎng)臘八粥。

我們先準(zhǔn)備好食材：糯米，黑豆，花豆，紅豆，豌豆，黃豆各50克。麥仁，高粱米，燕麥，玉米碎還有紅棗各100克。火龍果一個(gè)，蘋果一個(gè)，適量的白糖。

1，將所有的食材混合之后洗干凈。

2，把洗干凈之后的食材倒入電壓鍋里面，加入適量的冷水，加蓋保壓35分鐘左右。

3，觀看一下是否所有的豆子都已經(jīng)熟爛，如果已經(jīng)出現(xiàn)了粘稠的狀態(tài)，把火龍果蘋果洗干凈之后去皮切成小丁的狀態(tài)，接著倒入臘八粥當(dāng)中。加入適量的白糖進(jìn)行混合。

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