UBC研究人員的一項(xiàng)新研究表明，遵循MIND和地中海飲食與帕金森氏病(PD)的發(fā)作之間存在很強(qiáng)的相關(guān)性。盡管研究人員早就知道MIND飲食對(duì)阿爾茨海默氏癥和癡呆癥等疾病的神經(jīng)保護(hù)作用，但這項(xiàng)研究是首次提出該飲食與帕金森氏病(PD)的大腦健康之間存在聯(lián)系。
MIND飲食結(jié)合了兩種非常流行的飲食，即地中海飲食和停止高血壓的飲食方法(DASH)飲食。
“該研究表明，如果帕金森氏病的飲食方式與地中海式飲食非常吻合，則其發(fā)病年齡顯著晚。該研究顯示的差異是女性晚了17年，男性晚了8年。”太平洋帕金森氏癥研究中心，Djavad Mowafaghian腦健康中心和UBC醫(yī)學(xué)院神經(jīng)病學(xué)系的Silke Appel-Cresswell博士說。“缺乏預(yù)防或延緩帕金森氏病的藥物，但我們對(duì)這一新證據(jù)表明營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)延遲疾病的發(fā)作感到樂觀。”
在對(duì)176名參與者的研究中，研究人員研究了這些飲食的堅(jiān)持情況，這些飲食的特點(diǎn)是減少了肉類的攝入，重點(diǎn)關(guān)注蔬菜，水果，全谷物和健康脂肪以及PD發(fā)病的年齡。他們發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)格遵守這些飲食習(xí)慣的女性中，PD發(fā)病較晚，最高可達(dá)17.4歲，男性則為8.4歲。MIND飲食對(duì)婦女的健康影響更大，而地中海飲食對(duì)男人有影響。這兩種飲食的差異微妙，但可以作為某些食物和微量營(yíng)養(yǎng)素可能對(duì)大腦健康產(chǎn)生影響的線索。
值得注意的是，兩性之間飲食堅(jiān)持的不同影響是因?yàn)槟行灾屑s有60%被診斷出患有帕金森氏病。
首席研究員艾薇兒·梅特卡夫·羅奇(Avril Metcalfe-Roach)表示：“如果我們了解MIND飲食與地中海飲食之間的性別差異，那么我們也許會(huì)更好地了解導(dǎo)致帕金森氏病的性別差異。” UBC的邁克爾史密斯實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生。
這些發(fā)現(xiàn)是其他可能對(duì)PD理解產(chǎn)生重大影響的研究問題的跳板。
UBC生物化學(xué)和分子生物學(xué)以及微生物學(xué)和免疫學(xué)系教授Brett Finlay博士說：“它使這種疾病的腸道和大腦之間的聯(lián)系更加緊密。” “這也表明，健康飲食不僅會(huì)影響一種疾病，而且還會(huì)影響其中的幾種認(rèn)知疾病。”
研究小組計(jì)劃進(jìn)一步檢查微生物組及其對(duì)大腦的影響之間的潛在聯(lián)系。
梅特卡夫羅奇說：“健康飲食有很多好處。” “保持微生物組健康，嘗試食用各種植物性食品和其他健康食品符合所有人的最大利益。這項(xiàng)研究為我們已經(jīng)知道的更多證據(jù)提供了證據(jù)，即我們應(yīng)該嘗試食用健康并照顧好自己。”
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