導讀 關于摩卡壺煮咖啡優(yōu)缺點,摩卡壺這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!1、歷史上,摩卡一詞
關于摩卡壺煮咖啡優(yōu)缺點,摩卡壺這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!
1、歷史上,摩卡一詞被當做咖啡的昵稱,所以摩卡壺就是咖啡壺歷史上,摩卡一詞被當做咖啡的昵稱,咖啡就是摩卡.咖啡壺就是摩卡壺.人發(fā)明.為什么咖啡就是摩卡呢?十七世紀初,第一批銷售到歐洲的也門咖啡經由古老的小港口-摩卡港出口,歐洲人(首先是威尼斯商人)把摩卡港運來的美味咖啡稱作摩卡咖啡,這是摩卡咖啡稱謂的由來。
2、但歐洲人進口的咖啡并不是咖啡豆,而是經過沸水或者烘焙之后的,這是因為15世紀土耳其人占領了也門,為了壟斷咖啡的供應,嚴禁生豆出口,土耳其靠這一手段壟斷全球咖啡市場近百年.摩卡咖啡的稱謂也就延續(xù)下來了,摩卡就成了咖啡的昵稱,可以說,歐洲人開始喝咖啡只知道是從摩卡港運來的,且是加工好了的.沒有現在的咖啡概念而且,歐洲人最先通過土耳其人接觸到咖啡,開始是傳入北部,早期的歐洲人都是仿效土耳其人的飲用法.濃縮咖啡源自土耳其咖啡,但由于土耳其咖啡制作耗時太長,無法適應快節(jié)奏的社會需求,于是,越來越多的人開始研究高效率的咖啡制作方法。
3、一種被稱作“Moka Pot Espresso”的“摩卡壺”應運而生。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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