關(guān)于蘇州觀前街百科，蘇州觀前街簡(jiǎn)介這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、清光緒年間，蘇城交通以轎子與驢馬為主，觀前西首察院場(chǎng)口關(guān)帝廟前、玄妙觀東腳門內(nèi)及蘭花街清風(fēng)明月樓茶館對(duì)面均有驢馬出租。
2、遇人召雇，驢夫執(zhí)鞭隨驢后一邊奔跑，一邊吆喝開(kāi)道，加上驢子頸下掛鈴的叮當(dāng)聲，兩肩轎子交會(huì)時(shí)轎夫“兩靠”的呼喊聲，匯成觀前街上一支獨(dú)特的交響曲。
3、形似躺椅的“東洋車(即黃包車)”從上海傳入蘇州后，轎子和驢馬才逐漸淘汰。
4、但黃包車進(jìn)入觀前則有限制，一是因人涌街窄之故，再是觀東醋坊橋上建有“猛將堂”，行人在下穿行，車子無(wú)法通過(guò)，因此自觀東醋坊橋至觀西北倉(cāng)橋口地段禁行黃包車。
5、 觀前的一個(gè)動(dòng)人之處，是沿街兩側(cè)繁密的名店名鋪較早地適應(yīng)了人們的購(gòu)物需求。
6、其中不少店鋪已逾百年歷史，世人僅聞其字號(hào)便足以將其經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)、特色聯(lián)系到一起。
7、 從觀東的醋坊橋起，首先映人眼簾的是始創(chuàng)于清康熙二年(1663年)的陸稿薦肉鋪。
8、其經(jīng)營(yíng)的“陸稿薦蹄子”最為著稱，它選用太湖流域的“湖豬”，皮薄肉嫩，烹煮易爛，肉味香糯。
9、另外它選用蘇州體大肥嫩的婁門大鴨精工烹制的蜜汁醬鴨也譽(yù)滿蘇城。
10、 與其相隔數(shù)家有座高達(dá)6米多的水磨方磚墻，一排五開(kāi)間，在觀前建筑群中顯得古雅、壯觀，石庫(kù)門楣上有著磚雕貼金的“恒孚”兩個(gè)大字，這就是著名的金鋪恒孚銀樓。
11、該銀樓創(chuàng)建于道光八年(1828年)，經(jīng)銷各種金銀首飾和擺件，其中還有壽星、八仙等人物造像，花色繁多、光怪誘人。
12、由于其金源來(lái)自上海匯豐銀行，成色足，加上做工精致，因而享譽(yù)四方。
13、 在洙泗巷口有一家生春陽(yáng)火腿店，原名巨成祥腿棧，始創(chuàng)于清同治年間。
14、它從金華、東陽(yáng)、義烏、如皋等地購(gòu)進(jìn)火腿，進(jìn)貨嚴(yán)格，薄利多銷，逐漸成為蘇州臘腌業(yè)巨擘。
15、 生春陽(yáng)貼鄰即是采芝齋糖果店。
16、清同治九年(1870年)，河南人金蔭芝先生在洙泗巷口置爐熬糖，經(jīng)營(yíng)一文錢兩只的粽子糖。
17、光緒十年(1884年)，金蔭芝租得對(duì)面采芝齋古董店門面，在其子協(xié)助下開(kāi)設(shè)糖果店，經(jīng)營(yíng)自制蘇式糖果、炒貨、蜜餞，生意日盛。
18、因無(wú)店名，顧客仍稱采芝齋，金氏順?biāo)浦?，遂正式掛起這一金字招牌。
19、 坐落在玄妙觀東腳門口的黃天源糕團(tuán)店，向以產(chǎn)品細(xì)膩糯軟、香甜肥潤(rùn)著稱。
20、《紅樓夢(mèng)》第11回曾寫到的棗泥山藥糕即為其名點(diǎn)之一。
21、該店創(chuàng)于清道光元年(1821年)，由于講究配方、用料、工藝，各式糕團(tuán)風(fēng)味獨(dú)特，名揚(yáng)中外。
22、 松鶴樓，是蘇州蘇幫菜館中聲譽(yù)最高的老字號(hào)，創(chuàng)辦于乾隆二年(1737年)。
23、其初為面館，鹵鴨面及壯雞面素有盛名。
24、清末時(shí)經(jīng)營(yíng)蘇幫菜，請(qǐng)得名廚高手，講究選料用料、刀工火候，發(fā)揮燉、燜、焐、煨特色，使每道菜肴色、香、味、形俱佳。
25、其松鼠鱖魚、清溜大玉(蝦仁)、原汁魚翅、荷葉粉蒸肉、雪花蟹斗、青魚甩水等菜肴聞名遐邇。
26、 至20世紀(jì)30年代，觀前街商貿(mào)業(yè)更盛，并一直輻射至太監(jiān)弄與北局。
27、其時(shí)，蘇州文怡書局出版的《新蘇州導(dǎo)游》中有這樣的描述:“觀前大街為全城最繁華處。
28、車馬轂擊，人踵相接。
29、商肆駢列，爭(zhēng)異斗妍。
30、市招臨風(fēng)招展，可拂人額。
31、入夜電炬照耀，恍如白晝，遠(yuǎn)望則如繁星點(diǎn)點(diǎn)，閃爍隱現(xiàn)。
32、人比之上海霞飛路，謂頗有異國(guó)情調(diào)焉。
33、自觀前市場(chǎng)不敷分配后，遂由太監(jiān)弄擴(kuò)至街南之北局。
34、北局昔為荒土，今則中有小公園。
35、四周皆巨層毗連，若國(guó)貨商場(chǎng)公司、茶肆、酒家、戲院、影劇院、大旅館等無(wú)不具，遂成為蘇人之娛樂(lè)區(qū)。
36、 觀前之所以吸引人，確實(shí)還與其周邊環(huán)境有關(guān)，尤其是太監(jiān)弄和北局，與觀前的繁華起到相得益彰的作用。
37、太監(jiān)弄是觀前街之南與之平行的一條小巷，以吃食店集中而有“吃煞太監(jiān)弄”之說(shuō)。
38、30年代，這里就有正興館、璇宮、三吳、大新央、覺(jué)林蔬食林等菜館。
39、解放后，尤其在改革開(kāi)放以后，太監(jiān)弄酒肆業(yè)益發(fā)興旺，被人譽(yù)稱“美食街”。
40、得月樓、王四酒家、上海老正興、元大昌、功德林等酒菜館在此比肩而立。
41、入晚，各色霓虹燈映照得五光十色，巷內(nèi)車水馬龍熱鬧異常，席散宴罷，賓客穿過(guò)宮巷正好閑步觀前，有的順便帶回各種物品。
42、 觀前街曾于民國(guó)十九年(1930年)拓寬改建。
43、解放后，政府又多次進(jìn)行擴(kuò)建整治,先為小方石路面，后為瀝青路面，使街寬逐步增至9-13米，兩旁種植懸鈴木，隔路樹(shù)臂幾可連接，暑天行走十分蔭涼。
44、”1982年6月，觀前街改為步行街，人們可以安步當(dāng)車，賞心悅目地觀賞街景。
45、此后又開(kāi)辟了夜市，每當(dāng)夜幕降臨，觀前街上亮起串串珍珠般的電燈，沿街兩側(cè)逶迤成“龍”。
46、攤位上，服裝裙衫、頭花首飾、鞋帽巾襪、果品食物、盆景藝品、玻璃器皿等等應(yīng)有盡有，果真是人山人海、熱氣騰騰，繪出了一幅繁華觀前夜游圖。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！