吃動物肝臟的好處與壞處（吃動物肝臟好嗎）

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1、病情分析：食用動物肝臟對人體健康有益。

2、一、動物肝臟含有豐富的維生素A，可以改善人的視力，防止皮膚角化過度，對嬌嫩的皮膚也有明顯的好處。

3、其次，動物肝臟可以有效的預(yù)防和治療缺鐵性貧血的發(fā)生，因為動物肝臟中含有豐富的鐵，并且是以容易吸收的二價鐵的形式存在的，所以對于缺鐵患者來說，可以多吃一些動物肝臟，對病情很有幫助。

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