膽固醇高能吃雞蛋嗎能不能喝牛奶（膽固醇高能吃雞蛋嗎）

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1、膽固醇高的患者可以吃雞蛋，但建議吃蛋清或蛋清代替蛋黃，因為其中含有高膽固醇。

2、同時，膽固醇高的人也應避免飲酒和食用其他膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、脂肪、魚卵、蟹黃、蝦子、魷魚、墨魚、牡蠣、蛤蜊、奶油、黃油，以及包括漢堡包、比薩餅、熱狗、薯條、炸雞等西式快餐。

3、避免使用含有飽和脂肪酸的動物脂肪和棕櫚油烹飪食物，制作食物的方式也應該是煮燉而不是煎熏。

4、建議多吃富含維生素的新鮮水果和蔬菜，適當進行體育鍛煉。

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