土豆發(fā)芽了能吃嗎視頻（土豆發(fā)芽了能吃嗎）

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1、疾病分析：土豆雖然含有豐富的鉀，可以補充體內(nèi)鉀的不足，但是土豆在發(fā)芽的時候是不能吃的。

2、會導(dǎo)致腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、頭暈、胸悶、呼吸困難等癥狀。

3、嚴重的甚至?xí)?dǎo)致患者中毒。

4、因為發(fā)芽的土豆含有大量的龍葵堿，具有一定的毒性和腐蝕性，為了防止患者食用發(fā)芽的土豆而中毒，在烹飪的時候可以做好。

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