導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,黃瓜的營養(yǎng)與價值,黃瓜的營養(yǎng)價值 黃瓜的作用及功效有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,黃瓜的營養(yǎng)與價值,黃瓜的營養(yǎng)價值 黃瓜的作用及功效有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
黃瓜又名葫蘆科,是一種可食用的果蔬,屬于葫蘆科,是一年生草本植物,果實上有白色刺??墒秤玫牟糠质撬墓麑嵅糠?,鮮美爽脆。瓜子最早發(fā)現(xiàn)于亞洲最南端,后來傳播到遠東和中亞,在印度和中國都有栽培。黃瓜可以生吃,也可以煮熟吃。
可加工成泡菜或罐頭。每100克食物中含有96克水、1.2克糖、90微克胡蘿卜素、9毫克維生素和少量礦物質(zhì)。
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