導讀 關(guān)于黑豆豆?jié){的制作方法，豆?jié){的制作方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、豆?jié){的
關(guān)于黑豆豆?jié){的制作方法，豆?jié){的制作方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、豆?jié){的做法先將黃豆提前至少6個小時泡上2、攪拌機中按比例加黃豆和水攪拌， 但在攪拌之前，我會將攪拌機中的一半水放到鍋中同時煮。
2、 一邊煮水一邊啟動攪拌機3、在攪拌豆?jié){的同時，按個人喜好可加入適量其他口味的食材(我比較喜歡紅豆沙)(選項)4、水開后加入攪拌好的豆?jié){，先開大火，撇去泡沫，再用文火煮上3分鐘，要不停的攪拌一下。
3、豆?jié){紅薯粥將豆子洗凈并浸泡一夜2、紅薯洗凈去皮并切塊、3、將泡一夜后的豆子打成漿，煮沸4、加入紅薯塊和少許大米。
4、小火慢煮至濃稠即可也可換成其他食材如玉米，西米，南瓜，等等，按個人口味。
5、豆?jié){布丁(甜品類)事先準備:吉利丁片用冰水泡軟2、豆?jié){中加入糖，加熱至砂糖融化(約70度)3、加入擠干水分的吉利丁片，攪拌至溶解，關(guān)火4、加入淡奶油攪勻5、將做好的布丁液過篩一遍6、倒入模具中，如果表面有氣泡，用紙巾吸取去除7、入冰箱冷藏至凝固至即可(布丁在冷卻后會結(jié)一層皮，冷藏至開始結(jié)皮后輕輕用筷子挑去即可，這樣做可以使表面光滑)8、吃時可再淋入少許蜂蜜，口味更佳方法還有很多，主要還是按個人口味，希望能幫到你!!。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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