導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，早餐雞蛋和紫薯可以一起吃嗎，雞蛋和紫薯可以一起吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，早餐雞蛋和紫薯可以一起吃嗎，雞蛋和紫薯可以一起吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 雞蛋和紫薯可以一起吃，因?yàn)閺奈麽t(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來說，雞蛋和紫薯一起吃，可以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值。雞蛋富含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以為人體免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料。抵抗力低、容易生病的人可以適量吃雞蛋，可以增加體內(nèi)免疫物質(zhì)的量，增強(qiáng)免疫力。
2、 雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還能為人體肌肉的合成提供豐富的原料，因此對提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉消耗綜合征也有積極的作用。但雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量才能發(fā)揮作用，否則蛋白質(zhì)容易分解。此時，如果適當(dāng)搭配紫薯一起食用，可以利用紫薯所含的4Kcal/g碳水化合物，為雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提供非蛋白熱量，可以發(fā)揮兩者的營養(yǎng)價值。
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