高嘌呤食物（高嘌呤）

關(guān)于高嘌呤食物，高嘌呤這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、問(wèn):什么叫高嘌呤食物? 答:尿酸性腎病的飲食療法關(guān)鍵是低嘌呤飲食。

2、酒精可以減少尿酸的排泄，動(dòng)物內(nèi)臟屬高嘌呤食物，食用含酒精的飲料和動(dòng)物內(nèi)臟均屬于高嘌呤飲食。

3、痛風(fēng)腎病患者要嚴(yán)格限制此類食物，盡量少食動(dòng)物內(nèi)臟，不要暴飲暴食和酗酒，并注意防止肥胖病。

4、食物中嘌呤含量如下:**類含有極微量嘌呤的食物:蘇打餅干、黃油、小點(diǎn)心、各種水果、干果、糖、蛋、乳類、汽水、茶、咖啡、巧克力、各類幼稚、花生醬、果醬、除第二類外的各種糧食和蔬菜。

5、第二類含有小于75mg嘌呤的食物:青魚(yú)、金槍魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦、蟹、羊肉、火腿、牡蠣、麥片、面包、四季豆、蘆筍、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆類、豆腐等。

6、第三類:含有75mg-150mg嘌呤的食物:鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、鱸魚(yú)、大比目魚(yú)、貝殼類、鰻魚(yú)、鱔魚(yú)、熏火腿、豬肉、牛肉、兔肉、魚(yú)湯、肝、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉等。

7、第四類:含有150mg-1000mg嘌呤的食物:胰臟、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、牛肝、牛腎、腦、濃肉汁等。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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