關(guān)于張仲景餃子故事，張仲景餃子這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、餃子原名“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。
2、東漢末年，各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。
3、南陽有個名醫(yī)叫張機(jī)，字仲景，自幼苦學(xué)醫(yī)書，博采眾長，成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。
4、張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，無論窮人和富人，他都認(rèn)真施治，挽救了無數(shù)的性命。
5、 張仲景在長沙擔(dān)任太守時，常為百姓除疾醫(yī)病。
6、有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿?，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。
7、張仲景一生為官清廉，但不滿于當(dāng)時東漢王朝的政治腐敗和官場黑暗，憤然告老還鄉(xiāng)。
8、當(dāng)他途經(jīng)家鄉(xiāng)白河岸邊時，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。
9、他心里非常難受，決心救治他們。
10、 張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。
11、他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
12、 張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。
13、每人兩只嬌耳，一碗湯。
14、人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。
15、吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。
16、 張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。
17、大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。
18、人們稱這種食物為“嬌耳”、“餃子”或扁食。
19、從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，以后漸漸形成習(xí)俗，在冬至和大年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
20、1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。
21、餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。
22、 張仲景距今已近1800年，但他做“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
23、每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。
24、今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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