導(dǎo)讀 關(guān)于蒸饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間,饅頭蒸多久才會(huì)熟這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、蒸饅頭
關(guān)于蒸饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間,饅頭蒸多久才會(huì)熟這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、蒸饅頭要用什么火。
2、蒸饅頭一定要用大火。
3、而且一定要把蒸籠放在蒸鍋上,水燒開了再過一會(huì)兒,等蒸籠熱了,才能放饅頭坯(做好的生面團(tuán))。
4、這樣一鼓作氣,蒸的饅頭才能發(fā)透,才不會(huì)蒸僵掉了。
5、2、蒸的時(shí)間。
6、這和蒸鍋的大小、水量的多少、蒸籠的大小、所烝饅頭的多少有關(guān),一般20分鐘左右的時(shí)間。
7、還可以在蒸的過程中,用手摸摸饅頭,只要饅頭表面不粘手了,就表明蒸熟了。
8、3、蒸熟了怎么辦。
9、蒸熟了的饅頭,要趁熱拿出來,并且一個(gè)個(gè)分開,讓它冷透。
10、不這樣做的話,饅頭冷了以后,粘在一起的就不容易分開了,就會(huì)出現(xiàn)表皮破損的情況,不好看了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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