導(dǎo)讀 關(guān)于酸性氨基酸有哪些,酸性氨基酸這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、這個(gè)不一定見
關(guān)于酸性氨基酸有哪些,酸性氨基酸這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、這個(gè)不一定見氨基酸多為α-氨基酸,都含有,-COOH與-NH2。
2、-COOH電離出H+呈酸性,-NH2與水結(jié)合成-NH3和-OH呈堿性,因此氨基酸具有兩性。
3、 通常這兩種基團(tuán)電離程度相當(dāng),使氨基酸溶液呈中性。
4、當(dāng)氨基酸分子中-COOH多于-NH2時(shí),呈酸性;而當(dāng)氨基酸分子中-NH2多于-COOH時(shí),呈堿性。
5、 常見酸性氨基酸有:天冬氨酸、谷氨酸 常見堿性氨基酸有:賴氨酸、精氨酸、組氨酸。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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